Die Firmengruppe Thai Union Germany ist mit den Marken Rügen Fisch, Hawesta, Lysell und Ostsee Fisch ein bedeutendes und traditionsreiches Unternehmen der Fischindustrie. Die Standorte im Norden Deutschlands (Sassnitz/Rügen, Rostock und Hamburg) und die besondere Kombination aus Beständigkeit und Dynamik bilden die Grundlage dafür, Kundenanforderungen mit höchster Flexibilität, Qualität und Schnelligkeit zu erfüllen. Dabei ist die Unternehmenskultur durch kurze Entscheidungswege geprägt, in der die Mitarbeiter:innen die Chance haben, sich einzubringen und Verantwortung zu übernehmen. Darüber hinaus ist Thai Union Germany als Teil der Thai Union Group, dem weltweit größten Hersteller von Thunfisch in Konserven, auch stark im internationalen Umfeld aktiv.
Zur Verstärkung unseres Teams in Sassnitz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:
Product Development Manager (m/w/d)
Dein Aufgabengebiet:
- Leitung des Produktentwicklungsteams für Marke- und Eigenmarke
- Leitung der Entwicklung von neuen Produkten vom Konzept bis zur Markteinführung für Marken- und Eigenmarken
- Aktive Teilnahme und Mitwirkung an der Erstellung der strategischen Produktentwicklungspläne für das Produktportfolio der Thai Union (Innovation, Renovierung, Erweiterung, Value Engineering)
- Bereitstellung und Planung geeigneter Ressourcen und Bereitstellung von technischem Fachwissen zur Unterstützung der Kernprojektteams
- Unterstützung und Leitung der Skalierung von Innovationen sowie der Entwicklung und Validierung von Prototypen
- Teilnahme an industriellen Testläufen (z. B. Manufacturing Batch, Half Day Run) einschließlich Risikoanalysen (HACCP) vor Produkteinführungen
- Analyse und Optimierung von Prozessen zur Verbesserung der Produktkosten und der Qualität sowie zur Einführung neuer Technologien
- Enge Zusammenarbeit mit dem Thai Union Innovation Hub in den Niederlanden, um Innovationen zu implementieren und eine reibungslose Industrialisierung zu gewährleisten
Dein Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung mit mindestens 5 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelindustrie oder im FMCG-Bereich
- Erfahrung in der Produktentwicklung, in einem F&E- oder NPD-Umfeld
- Gute sensorische Fähigkeiten und Kenntnisse in der Arbeit mit Lebensmittelqualitätssystemen wie IFS / BRC
- Projektmanagementfähigkeiten und -Kenntnisse
- Erfahrung im Umgang mit Microsoft Office 365, idealerweise auch mit SAP
- Fähigkeit zur Führung und Entwicklung von Teammitgliedern
- Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Unser Angebot:
- Langfristige Karriereperspektiven in einer internationalen Unternehmensgruppe
- Profitiere von kurzen Entscheidungswegen für optimale Entfaltungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten
- 1 Tag Home-Office pro Woche
- Betriebskantine
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenloser Parkplatz
- Bezuschussung zum Jobticket
Bitte bewerbe Dich ausschließlich online über unsere Karriereseite zusammen mit deiner Verfügbarkeit und deinen Gehaltsvorstellungen auf unserer Homepage www.thaiuniongermany.de